Beschreibung
Mit hohem Polyphenlgehalt und nur aus Blättern hergestellt.
„Aromatisch-herb“ ist nun nicht jedermanns Sache. Die meisten empfinden Cistus-Tee zumindest als speziell, viele beschreiben ihn auch als bitter. Cistustee, manchmal Zistrosentee genannt, wird aus den Blättern der im Mittelmeerraum beheimateten Kretischen Zistrose (auch Graubehaarte Zistrose) hergestellt. Das Harz, das die Pflanze aus verschiedenen Drüsen absondert, sorgt für ihre leicht klebrige Haptik und ihren aromatisch-herben Geschmack. Zudem werden ihm verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt.
2 TL auf eine große Tasse mit heißem Wasser, 7 Min. ziehen lassen.